Обозреватель

Праздник

Печенье-валентинки - вкусно и оригинально!

Печенье-валентинки - вкусно и оригинально!

Рецепт приготовления печенья в форме сердечек с фруктовым джемом ко дню Дню всех влюбленных


Описание:

В миске электрическим миксером взбить сливочное масло и сахар, около 4 минут. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Просейте муку, соду и соль в большой миске. Уменьшить скорость и постепенно добавить смесь муки смесь, чередуя с пахтой. Обернуть тесто в полиэтилен и поставить в холодильник на 1 час или на ночь.

Поместить несколько столовых ложек сахара в небольшую миску (если используется). Смешать с красителями, пока желаемый оттенок будет достигнут.

Разогреть духовку с двумя стойками центру до 170 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 3 мм. Вырезать сердца с помощью резца для печенья или формы. При желании можно вырезать центр в форме сердца у сердечек. Выложить печенье на листе для выпечки и поставить в холодильник на 30 минут. Посыпать сахаром, при использовании. Выпекать печенье до золотистого цвета, около 10 минут.

Смазать одно сердечко вареньем, накрыть вторым сердечком с вырезанным центром.

Печенье может храниться в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 1 недели, пишет povar.ru.

Ингредиенты:
* сливочного масла — 1 Чашка
* сахара — 2 Стакан
* яйца — 2 Штук
* муки — 14 Чашка
* соды — 1 Чайная ложка
* соли — 1/4 Чайная ложка
* пахты — 1/4 Стакан
* бледно-розового или белого сахара — 1/2 Стакан
* абрикосового или клубничного варенья — 2/3 Чашка (слегка подогретого)
Количество порций: 30
blog comments powered by Disqus
[an error occurred while processing this directive]
  • Партнеры:

  • Венета
  • Emiflex
  • Marelli
  • Калина
  • Томпо
  • Дельта-Эксим
  • ТЕМП