Обозреватель

Праздник

Испеки любимому блины-сердечки. Рецепт

Испеки любимому блины-сердечки. Рецепт
Время приготовления: 30 мин.

 

 

 
Описание:

Разогреть сковороду на среднем огне и духовку до 80 градусов.

Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль в миске. Добавить яйцо, молоко и 2 столовые ложки топленого масла. Перемешать венчиком. Тесто должно иметь маленькие и средние комочки.

Смазать сковороду 1 / 2 чайной ложки масла. Протереть избытки бумажным полотенцем.

Заполнить кондитерский мешок с круглым наконечником тестом. Выдавить тесто в центр сковородки в форме сердца. Жарить около 2 минут, пока блины слегка не поджарятся по краям, затем перевернуть и жарить до золотистого цвета, примерно 1 минуту.

Повторите с остальным тестом, используя 1 / 2 чайной ложки масла на каждую партию. Готовые блины кладите в разогретую духовку, чтобы сохранить их теплыми.

 
 
Ингредиенты
 
    * муки — 1 Чашка
    * сахара — 2 Ст. ложка

    * разрыхлителя — 2 Чайная ложка

    * соли — 1/2 Чайная ложка
    * яйцо — 1 Штук
    * молока — 1 Стакан

    * сливочного масла — 3 Ст. ложка (растопленного и немного охлажденного)

 
 
Количество порций: 12
 
По материалам povar.ru
blog comments powered by Disqus
[an error occurred while processing this directive]
  • Партнеры:

  • Венета
  • Emiflex
  • Marelli
  • Калина
  • Томпо
  • Дельта-Эксим
  • ТЕМП